Министерство культуры включило традиционное празднование украинских греков Панаир в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины. Панаир является религиозным, общественным и семейным праздником, объединяющим греческие общины страны.
О внесении традиции в Национальный перечень сообщили на сайте Министерства культуры. Министр культуры Татьяна Бережная отметила, что Панаир объединяет поколения украинских греков, поддерживает язык, обычаи и чувство общности.
«Панаир является традицией, которая объединяет поколения украинских греков, поддерживает язык, обычаи и чувство общности»
Татьяна Бережная, министр культуры
В министерстве включение элемента в Национальный перечень определили как важный шаг для его сохранения и передачи следующим поколениям.
Как отмечают Панаир
Панаир проводят в день святого покровителя общины или в другую значимую для неё дату. Праздник имеет церковную и светскую части.
После богослужения община собирается за общим столом. Празднование могут сопровождать музыка, танцы, ярмарки и другие традиционные практики.
Важной составляющей является совместное приготовление и употребление праздничных блюд. Среди них — баранина, псатир, шумуш, чебуреки, спричи и другие.
Где сохраняют традицию
Традицию Панаира поддерживают греческие общины Донецкой, Одесской, Николаевской, Львовской, Запорожской, Днепропетровской областей и Киева. Знания о праздновании передаются от старших поколений младшим преимущественно благодаря непосредственному участию в Панаире.
В 2025 году в Национальный перечень нематериального культурного наследия также внесли традицию звонарства Свято-Михайловского Златоверхого монастыря. В перечень ранее вошли голубцы, традиции плетения из рогоза Винницкой области, украшение могильных крестов Ровенского Полесья и «поздравление Василиев» из Ивано-Франковской области.
